צפיות: 199 מחבר: xianda פרסום זמן: 2025-02-18 מקור: אֲתַר
תפריט תוכן
כיצד להכין עוגת קופסאות שוקולד בכלי טופר במיקרוגל
● מרכיבים
● הוראות
יצירת עוגת שוקולד טעימה במיקרוגל אינה רק מהירה וקלה, אלא גם מושלמת לסיפוק השן המתוקה שלך ללא צורך בהגדרת תנור מלאה. מדריך זה יעבור אותך בתהליך יצירת א עוגת קופסאות שוקולד באמצעות כלי טופר, ותבטיח שתוכלו ליהנות מקינוח מענג תוך זמן קצר.
להכנת עוגת קופסאות השוקולד שלך, תצטרך את המרכיבים הבאים:
תערובת עוגת שוקולד: קופסה אחת (כל מותג)
מים: עקוב אחר ההוראות בקופסת תערובת העוגה (בדרך כלל סביב 1 כוס)
שמן צמחי: 1/3 כוס
ביצים: 3 ביצים גדולות (או עקוב אחר הוראות הקופסה)
תוספות אופציונליות: שוקולד צ'יפס, אגוזים, או ציפוי לטיפוף
שיפור העוגה שלך עם תוספות יכול לרומם את טעם ומצגתו. להלן כמה הצעות:
ציפוי: ציפוי גבינת שוקולד או שמנת עובד טוב.
קצפת: קליל ורך, מושלם להגשה לצד.
פירות יער טריים: תותים או פטל מוסיפים מגע מרענן.
גנאש שוקולד: רוטב שוקולד עשיר שניתן לטפטף למעלה.
מפזרים: כיף וצבעוני, הם מוסיפים נגיעה חגיגית.
כלי טופר-בטוח במיקרוגל: וודא שהיא גדולה מספיק בכדי להכיל את העוגה העולה.
קערת ערבוב
להקציף או לכף
כוסות מדידה וכפות
קיסם או בודק עוגות: לבדיקת אדיבות.
לפני שתתחיל לערבב את המרכיבים שלך, חיוני להכין את כלי הטופר שלך. משמנים קלות את החלק הפנימי בעזרת ספריי בישול או חמאה כדי למנוע הדבקות. שלב זה הוא קריטי מכיוון שהוא מבטיח שהעוגה שלך תצא בצורה חלקה מבלי שנשארו חתיכות מאחור.
בקערת ערבוב, שלבו את תערובת עוגת השוקולד, מים, שמן צמחי וביצים. השתמש בקצף או בכף כדי לערבב עד שכל המרכיבים משולבים היטב וחלקים. אם אתה רוצה להוסיף שוקולד צ'יפס או אגוזים, קפל אותם לבלילה בשלב זה. ערבוב יסודי מסייע בשילוב אוויר בבלילה, התורם למרקם קל יותר.
שופכים בזהירות את הבלילה לתוכנת הטופר המוכנה שלך. הקפד לא למלא אותו יותר מחצי הדרך כדי לאפשר מקום לעוגה לעלות. מילוי יתר עלול לגרום לבלילה על גדותיו במהלך הבישול, מה שמוביל למיקרוגל מבולגן.
הניחו את טופרוור במיקרוגל. מבשלים גבוה בערך 8-10 דקות, תלוי בהספק המיקרוגל שלך. התחל לבדוק אם יש לאלמות ב 8 דקות; הכנס קיסם למרכז העוגה - אם היא יוצאת נקייה, העוגה שלך מוכנה. אם הוא עדיין רטוב, המשך במיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד לסיום.
לאחר שבושל, הסר את כלי הטופר מהמיקרוגל (היזהר כי יהיה חם!). אפשר לעוגה להתקרר כעשר דקות לפני ההגשה. אתה יכול להעלות אותו עם ציפוי, קצפת או ליהנות ממנו רגיל. אם אתה רוצה להגיש אותו חם, שקול להוסיף כוס גלידה מלמעלה לשילוב שאי אפשר לעמוד בפניו.
כוח מיקרוגל: זמני הבישול עשויים להשתנות בהתאם לסוואת מיקרוגל; התאם בהתאם. מיקרוגל מיקרוגל גבוה יותר של Wattage עשויים לבשל מהר יותר מאלה של וואט נמוך יותר.
הוסף טעם: שפר את עוגת קופסאות השוקולד שלך עם תמצית וניל או אבקת אספרסו לטעם עשיר יותר. כפית תמצית וניל יכולה לעשות את ההבדל המשמעותי בטעם.
אחסון: אם יש לך שאריות, אחסן אותם במיכל אטום אוויר במקרר עד שלושה ימים. אתה יכול גם להקפיא פרוסות עטופות בנפרד בניילון נצמד עד שלושה חודשים.
אחד החלקים הטובים ביותר להכנת עוגת קופסאות שוקולד הוא עד כמה היא מגוונת! להלן כמה וריאציות שתוכלו לנסות:
כדי ליצור אפקט שיש, הכן מחצית מהבלילה שלך כשוקולד וחצי כמו וניל (בעזרת תערובת עוגת וניל). מערבבים אותם יחד בתוכנת הטופר שלך לפני מיקרוגל.
הוסף בובות חמאת בוטנים לבלילה לפני מיקרוגל עבור מערבולת חמאת בוטנים טעימה בכל העוגה שלך.
שלב בבלילה בבלילה של גרגירי קפה מיידיים עבור טוויסט מוקה המשלים את השוקולד בצורה יפה.
הוסף לאגוזי מלך או פקאן קצוצים לבלילה שלך לקבלת מרקם וטעם נוסף.
תחליפו ביצים עם ארוחה זרעי פשתן (1 כף ארוחה זרעי פשתן + 2.5 כפות מים = 1 ביצה) והשתמשו בחלב על בסיס צמח במקום מים.
להלן כמה תמונות שממחישות כל שלב של הכנת עוגת קופסאות השוקולד שלך:
ערבוב מרכיבים
שופך את הבלילה
עוגה במיקרוגל
עוגה מוגמרת
כשחושבים על עוגות שוקולד, אי אפשר שלא להתייחס למפעלים ידועים כמו מפעל קופסאות השוקולד, שם שוקולדים מלאכותיים מעוצבים בזהירות ובדיוק. כמו שמפעלים אלה מתמקדים במרכיבים איכותיים ובתהליכים קפדניים, יצירת עוגת קופסאות השוקולד שלך בבית מאפשרת לך לשלוט בכל היבט - מבחירה של מרכיבים ועד זמן אפייה - מבטלת שאתה מייצר משהו טעים באמת.
הרעיון של מפעל קופסאות שוקולד מעורר גם את היצירתיות באפייה; כשם ששוקולטיירים מתנסים בטעמים ומרקמים, אל תהסס לחדש עם מתכון העוגה שלך! בין אם זה להוסיף תבלינים ייחודיים כמו קינמון או שילוב מחית פירות בבלילה שלך, תן לדמיון שלך להשתולל!
האם אוכל להשתמש בכל סוג של תערובת עוגת שוקולד?
כן, אתה יכול להשתמש בכל מותג או סוג של תערובת עוגת שוקולד שאתה מעדיף.
מה אם אין לי ביצים?
אתה יכול להחליף ביצים עם רוטב תפוחים לא ממותק (1/4 כוס לביצה) או להשתמש במחליף ביצה מסחרי.
האם אוכל להוסיף טעמים אחרים?
בְּהֶחלֵט! אתה יכול לערבב תמצית וניל או אפילו חמאת בוטנים לקבלת טעם נוסף.
איך אני יודע מתי העוגה שלי מסתיימת?
הכנס קיסם למרכז; אם זה יוצא נקי, העוגה שלך מוכנה.
האם אוכל להכין מתכון זה ללא גלוטן?
כן, פשוט השתמש בתערובת עוגת שוקולד ללא גלוטן ופעל לפי אותן הוראות.
מה עלי לעשות אם העוגה שלי עולה על גדותיה במיקרוגל?
אם זה קורה, עצור את המיקרוגל באופן מיידי וניקוי נשפך בזהירות תוך מתן אפשרות לבלילה הנותרת להמשיך לבשל במידת הצורך.
האם יש שיטה אלטרנטיבית אם אין לי Tupperware?
אתה יכול להשתמש בכל קערה או ספל בטוח במיקרוגל; רק וודא שהוא מספיק עמוק כדי לאפשר עלייה.
האם אוכל להכין עוגות מיני בשיטה זו?
כֵּן! השתמש במכולות או ספלים קטנים יותר-בטוחים במיקרוגל למנות בודדות; פשוט התאם את זמני הבישול בהתאם.
כמה זמן לוקח להתקרר לפני ההגשה?
אפשר לפחות 10 דקות של זמן קירור לפני ההגשה; זה עוזר להגדיר את המרקם ומקל על הפרוסה.
האם אוכל להכפיל את המתכון הזה?
כֵּן! רק וודא שיש לך מספיק מקום במיקרוגל שלך ולהתאים את זמני הבישול לפי הצורך בהתבסס על גודל.
הכנת עוגת קופסאות שוקולד בכלי טופר היא דרך קלה ומהנה ליהנות מקינוח בלי הרבה טרחה. עם רק כמה מרכיבים וזמן הכנה מינימלי, תוכלו ליצור פינוק טעים מושלם לכל אירוע. בין אם אתה מפנק את עצמך או מרשים אורחים, שיטת המיקרוגל הזו מבטיחה שתמיד תהיה לך אפשרות קינוח מהירה.