Boxed cakemixen zijn een handige en betrouwbare optie voor bakken, die gemak en consistente resultaten bieden. Ze missen echter soms de diepte van smaak en vochtigheid van een zelfgemaakte cake. Dit geldt vooral voor chocoladetaarten, waar een rijke, intense smaak zeer gewenst is. Gelukkig kun je met een paar eenvoudige tweaks en toevoegingen een basic chocoladebox-cake-mix transformeren in een decadente traktatie die een from-scratch-creatie weergeeft.