Wie man Herzschokoladenboxen macht

Inhaltsmenü

● Wie man eine Herzschokoladenschachtel macht

● Materialien benötigt

● Schritt-für-Schritt-Anweisungen

● Schritt 1: Bereiten Sie die Form vor

● Schritt 2: Die Schokolade schmelzen

● Schritt 3: Montieren Sie die Box

● Schritt 4: Füllen Sie Ihre Schokoladenschachtel

● Dekorationsideen

● Tipps für den Erfolg

● Häufige Fehler zu vermeiden

● Video -Tutorial

● Die Schokoladenbox -Fabrik Insight

● Häufig gestellte Fragen

● Abschluss

Wie man eine Herzschokoladenschachtel macht

Die Schaffung einer herzförmigen Schokoladenschachtel ist ein entzückendes Projekt, das Kreativität mit der Freude am Geben verbindet. Egal, ob es sich um den Valentinstag, Jubiläen oder einen besonderen Anlass handelt, eine handgefertigte Schokoladenschachtel, die mit Leckereien gefüllt ist, wird mit Sicherheit beeindrucken. Dieser Leitfaden führt Sie durch die Schritte, um Ihr eigenes Herz zu machen Schokoladenbox , einschließlich Tipps zu Materialien, Techniken und Dekoration.

Materialien benötigt

Sammeln Sie vor Beginn die folgenden Materialien:

• Schokolade: Wählen Sie Ihren Lieblingsart (dunkel, milch oder weiß).

• Plastikblätter: Wird zum Erstellen der Form verwendet (Overhead -Projektorblätter funktionieren gut).

• Backpapier: Um Ihre Schokolade einzulegen, während sie setzt.

• Schere: zum Schneiden der Plastikblätter.

• Gebäcksack: Zum Dekorieren mit geschmolzener Schokolade.

• Candy Hearts oder andere Füllungen: Füllen Sie Ihre Schokoladenschachtel.

• Mikrowelle oder Doppelkessel: zum Schmelzen von Schokolade.

• Essbare Dekorationen: wie Streusel, essbarer Glitzer oder farbige Schokolade schmilzt für die Personalisierung Ihrer Box.

Schritt-für-Schritt-Anweisungen

Schritt 1: Bereiten Sie die Form vor

1. Schneiden Sie die Plastikblätter:

• Schneiden Sie zwei Herzformen aus den Plastikblättern aus. Einer wird die Basis sein und der andere wird der Deckel sein. Stellen Sie sicher, dass sie für eine perfekte Passform gleich groß sind.

2. Erstellen Sie die Seiten:

• Schneiden Sie vier Plastikstreifen für die Seiten Ihrer Box. Jedes sollte ungefähr 10 cm groß und breit genug sein, um die Herzform zu entsprechen.

                                
  

Schritt 2: Die Schokolade schmelzen

1. Schmelze deine Schokolade:

• Verwenden Sie eine Mikrowelle oder einen Doppelkessel, um Ihre Schokolade zu schmelzen. Wenn Sie eine Mikrowelle verwenden, erhitzen Sie in kurzen Intervallen (ca. 30 Sekunden) und zwischen dem Verbrennen.

2. Temperieren Sie die Schokolade (optional, aber empfohlen):

• Das Temperieren verleiht Ihrer Schokolade ein glänzendes Finish und hilft, wenn es kaputt ist. Erheihen Sie es auf etwa 45 ° C (113 ° F) und kühlen Sie es dann auf etwa 27 ° C (80 ° F) ab, bevor Sie leicht auf 31 ° C (88 ° F) aufwärmen.

Schritt 3: Montieren Sie die Box

1. Die Form beschichten:

• Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade über jedes Stück Plastik und stellen Sie sicher, dass sie vollständig abdeckt. Lassen Sie es für ein sauberes Finish leicht von den Rändern abtropfen.

2. Setzen Sie die Schokolade:

• Lassen Sie die Schokolade abkühlen und härten Sie sie vollständig aus, bevor Sie sie aus der Form entfernen (ca. 10-15 Minuten in einem Kühlschrank).

3. Konstruieren Sie die Box:

• Wenn Sie hart gehärtet sind, ziehen Sie den Plastik vorsichtig von jedem Stück weg. Verwenden Sie geschmolzene Schokolade als Kleber, um die Seiten am Basis zu befestigen und dann den Deckel zu befestigen.

Schritt 4: Füllen Sie Ihre Schokoladenschachtel

1. Füllungen hinzufügen:

• Füllen Sie Ihre Schokoladenschachtel mit einer Auswahl an Süßigkeiten oder hausgemachten Pralinen wie Trüffeln oder Pralinen. Erwägen Sie, verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen für zusätzliche Aufregung zu verwenden - denken Sie an knusprige Nüsse, cremige Füllungen oder fruchtige Zentren!

2. Versiegeln Sie es:

• Legen Sie den Deckel darauf und dekorieren Sie ihn mit mehr geschmolzenen Schokolade oder essbaren Dekorationen.

Dekorationsideen

Dekorieren Sie Ihre Herzschokoladenschachtel können eine bereits schöne Kreation in ein atemberaubendes Geschenk verwandeln:

• Farbige Schokoladenschmelze: Verwenden Sie farbige Schmelzen, um Muster auf Ihrer Box zu erstellen - Wickel, Streifen oder sogar Tupfen können einen lustigen Touch verleihen.

• Essbarer Glitzer: Ein streuen essbarer Glitzer kann Ihrer Schachtel ein magisches Glanz verleihen, das in die Augen fällt.

• Personalisierte Nachrichten: Verwenden Sie geschmolzene weiße Schokolade in einem Backbeutel, um süße Nachrichten wie 'Ich liebe Sie' oder 'sein' auf den Deckel.

• Frische Blumen: Für eine elegante Note legen Sie essbare Blumen auf Ihre Schachtel - diese sind in Spezialgeschäften zu finden und fügen Sie eine natürliche Schönheit hinzu.

Tipps für den Erfolg

• Stellen Sie sicher, dass Ihr Arbeitsbereich cool ist. Dies hilft, Ihre Pralinen vor der Arbeit zu schmelzen.

• Verwenden Sie Handschuhe beim Umgang mit Pralinen, um Fingerabdrücke zu verhindern und die Sauberkeit aufrechtzuerhalten.

• Experimentieren mit verschiedenen Formen und Größen für einzigartige Designs; Erwägen Sie auch kleinere Kisten für Abwechslung.

Häufige Fehler zu vermeiden

1. Schokolade nicht richtig temperieren:

• Wenn Sie das Temperieren überspringen oder es falsch machen, können Sie langweilig aussehende Pralinen haben, die nicht gut schnappen.

2. Mit zu viel Hitze verwenden:

• Überhitzungsschokolade kann dazu führen, dass sie sich erfreut. Verwenden Sie immer bei schwacher Hitze und rühren Sie häufig um.

3. Rushing Kühlzeit:

• Zahlen Sie ausreichend zum Abkühlen; Wenn Sie diesen Schritt überstürmen, stellen Ihre Pralinen möglicherweise nicht richtig ein und können beim Entfernen von Formen nicht richtig abbrechen.

4. Sauberkeit ignorieren:

• Arbeiten Sie immer mit sauberen Werkzeugen und Oberflächen; Jeder Rückstand kann sich darauf auswirken, wie gut Ihre Schokoladensets sind.

5. Planen Sie Ihr Design nicht:

• Skizzieren Sie vor dem Start, wie Ihr fertiges Produkt aussehen soll. Dies wird dazu beitragen, Ihren Dekorationsprozess zu leiten.

Video -Tutorial

Die Schokoladenbox -Fabrik Insight

Das Verstehen, wie kommerzielle Schokoladenboxen hergestellt werden, kann Ihre Wertschätzung für handgefertigte Versionen verbessern. In einer typischen Schokoladenbox -Fabrik umfassen Prozesse:

• Temperatur: Sicherstellen, dass Schokolade eine glatte Textur und ein glänzendes Aussehen hat.

• Formen: Gießen Sie temperierte Schokolade in Formen, in denen sie in verschiedene Formen eingesetzt werden.

• Qualitätskontrolle: Fabriken haben häufig strenge Qualitätskontrollmaßnahmen, um sicherzustellen, dass jedes Stück hohen Standards entspricht.

• Verpackung: Nach dem Abkühlen werden Pralinen in dekorativen Kisten eingesetzt, die zum Verkauf bereit sind und häufig mit komplizierten Kunstwerken entworfen werden, die saisonale Themen oder besondere Anlässe widerspiegeln.

In diesem Werksprozess wird hervorgehoben, wie viel Anstrengung in der Schaffung dieser entzückenden Leckereien, die wir genießen, geschaffen werden! Es ist faszinierend darüber nachzudenken, wie jeder Schritt dazu beiträgt, diesen perfekten Bissen der Süße zu liefern.

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich irgendeine Art von Schokolade verwenden?

• Ja! Sie können je nach Präferenz dunkle, Milch oder weiße Schokolade verwenden.

2. Wie lagere ich meine Schokoladenschachtel?

• Halten Sie es an einem kühlen Ort fern vom Sonnenlicht; Kühlung kann Kondensation verursachen, die die Textur beeinflussen können.

3. Welche Füllungen kann ich verwenden?

• Sie können im Laden gekaufte Süßigkeiten, hausgemachte Trüffel oder sogar frische Früchte wie Erdbeeren verwenden.

4. Wie lange dauert die Schokolade?

• In der Regel reichen etwa 10-15 Minuten im Kühlschrank für die Einstellung aus.

5. Kann ich das ohne Temperatur machen?

• Ja, aber das Temperieren verbessert die Qualität; Wenn Sie es überspringen, verwenden Sie 'falsche' Schokolade, für die kein Temperieren erforderlich ist.

6. Welche Werkzeuge brauche ich neben Zutaten?

• Grundlegende Küchenwerkzeuge wie Schalen zum Schmelzen, Spateln zum Rühren und Formen sind unerlässlich. Wenn Sie gute Werkzeuge haben, wird Ihr Prozess reibungsloser!

7. Kann ich dies als lustige Aktivität mit Kindern machen?

• Absolut! Überwachen Sie einfach bei Schmelzprozessen genau und lassen Sie sie kreativ mit Dekoration werden!

8. Wie stelle ich sicher, dass meine Pralinen nicht an der Form festhalten?

• Stellen Sie sicher, dass Sie die Form mit geschmolzener Schokolade gründlich beschichten. Die Verwendung von Silikonformen kann auch dazu beitragen, das Kleben zu verhindern.

                                       
  

Abschluss

Eine herzförmige Schokoladenschachtel zu machen macht nicht nur Spaß, sondern ermöglicht es Ihnen auch, ein persönliches Geschenk zu erstellen, das Liebe und Mühe zeigt. Mit diesem Leitfaden und etwas Übung können Sie dieses süße Handwerk beherrschen und Ihre Lieben mit entzückenden hausgemachten Pralinen beeindrucken!