لنكن صادقين: لقد كنا جميعًا هناك. أنت بحاجة إلى كعكة ، وتحتاج إليها بسرعة نسبية. تعتبر خلطات الكيك المعبأة من الراحة الحديثة ، حيث تقدم اختصارًا موثوقًا بحلوى لائقة. ولكن دعونا نكون أيضًا حقيقيين: في بعض الأحيان تأتي هذه الراحة بنكهة 'محاصر ' - وهي مصطنعة معينة تترك شيئًا مطلوبًا. ماذا لو كان بإمكانك الحصول على أفضل ما في العالمين؟ ماذا لو تمكنت من تحويل هذا المربع المتواضع من مزيج الكيك إلى شيء يتذوقه مثله من Patisserie الراقية ، أو حتى أفضل ، من الأيدي المحبة لخبز المنزل المتمرس؟ هذا الدليل الشامل هو جواز سفرك لإلغاء تأمين أسرار مزيج الكعكة. سنستكشف مجموعة من التقنيات والمكونات والنصائح الداخلية التي من شأنها أن تجعل الجميع يقنعونك بعيدا لساعات إنشاء تحفة من الصفر. احصل على استعداد لإطلاق العنان لساحر الخبز الداخلي وإقناع أصدقائك وعائلتك ببراعة في الطهي على ما يبدو!